Produk unggulan desa berupa

1. Stick Waluh

Kreasi ibu PKK desa gadung yang mana produksinya ada di perum Zamrud Desa Gadung

2. Pentol Urat asli Gadung

Pentol urat yang terbuat dari 100�ging sapi dengan cita rasa yang lezat dan gurih. Juga menjadi pelopor adanya pentol urat colek yang sekarang marak beredar di pinggir" jalan. Penjual/Produsen dari usaha ini merupakan penduduk asli desa gadung

3. Kreasi aneka Jajan Basah Pak SABAR

macam-macam kreasi jajanan pasar yang dibuat langsung hand made oleh pak SABAR yang merupakan penduduk asli desa Gadung. Yang dipasarkan di lapak" jajanan kue basah dan biasa juga dipesan untuk acara-acara penting seperti rapat, pernikahan, selamatan, dll.